海银海记 · 开新店了
21年潮汕牛肉火锅老字号 黄牛肉每天鲜运到店,明档现切 每日熬制锅底,可喝汤可涮肉 冲冲冲冲冲鸭! 21年老字号牛肉火锅,开新店了 · 让潮汕人挂念的火锅店,好评满满 · 21年老字号【海银海记】,是潮汕家喻户晓的牛肉火锅,人气依旧高,排队依旧久,多年来好评满满,火成这样,靠的还是稳扎稳打的品质。 · 它来了,海银海记 · · 明档现切,鲜肉不过夜 · 海银海记强调的就是牛肉要“鲜”!每日牛肉直送到店,师傅明档操刀,每一份牛肉现点现切,保证每位食客嘴里的牛肉,口感绝对嫩过初恋! 这些抢手好肉开涮 · 吊龙肉 · 人手一碟的存在,到店必点!吊龙肉分布于牛背脊两侧。嫩肉边缘镶嵌着雪白的细边,烫熟后漂亮的油花和爽口的肉筋相得益彰,每一口都是舌尖的酣畅享受。 在锅里沸腾个八秒左右直接出锅,香味顺势而起,肚子里的食肉兽被激发,恨不得立马开吃! 迫不及待地蘸上酱料,弹牙饱满的肉质在舌尖游荡,一口停不下来,真正的一盘不够吃系列! · 五花腱 · 五花腱色泽鲜亮诱人,连筋带肉,选自牛前后腿腱子肉,一头牛仅有千分之一的出肉量!极为珍奢! 只需要涮13秒,筋道与柔嫩在舌尖交织,松软之中带着几丝弹牙俏皮。这一口是无数肉食控心中的白月光! · 匙柄 · 其他涮菜安排,老广都赞不绝口 美食当前话不多说,夹一大块毛肚入清汤锅底,一套“七上八下”涮肚法下来,爽脆口感瞬间燃爆味蕾! · 牛肉饺子 & 至尊超大牛筋丸 · 在牛肉火锅店很少吃到的牛肉饺子,一定要好好夸一下,真情实感会爆汁,肉质鲜嫩,谁也无法抗拒啊~ 纯手工制作的牛筋丸,个头一点也不小,粒粒大颗饱满,弹力十足,一口biu汁,喜欢更筋道口感的朋友可以选择牛筋丸噢! 简约用餐环境,舒适感拉满 原木风装修风格,整体环境明亮宽敞,柔和的灯光、贴心的服务...让心情都变得舒适愉悦起来,是约会、聚餐的不二选择。
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